Melanie Dell'oro

Ich bin Ernährungswissenschaftlerin und mein Herz schlägt für eine gesunde, pflanzenbasierte Ernährung, die Spaß macht und dich beim Erreichen deiner Ziele unterstützt. Durch meine Arbeit in der klinischen Ernährungsforschung durfte ich bereits viele Menschen bei ihrer Ernährungsumstellung und dem Erlernen von Ernährungswissen unterstützen. Ein besonderes Anliegen ist mir eine zyklusgesunde Ernährung für Frauen, mit welcher sie Zyklusbeschwerden (z.B. in den Wechseljahren) reduzieren und ihren natürlichen Zyklus unterstützen können.
Ich unterstütze dich mit solidem Fachwissen und praxisrelevanten Tipps, selbstverständlich individuell abgestimmt auf deine Bedürfnisse und Vorlieben. Hierbei bevorzuge ich einen systemischen Ansatz, berücksichtige also auch deine Lebensumstände und dein Umfeld. Zusammen finden wir ganz undogmatisch eine Ernährung, die dir Spaß macht!

Mein Wissen durfte ich in zwei praktischen Fachbüchern zu veganer Ernährung und Zyklus-Food teilen. Außerdem biete ich Weiterbildungen für Ernährungsfachkräfte an, bilde Fastenbegleiter*innen aus und war in der Lehre tätig.

Wenn du eine Ernährungsberatung wünschst, werden wir mit Fragebögen, Ernährungsprotokollen und erprobten Rezepten arbeiten. Außerdem werden wir uns regelmäßig auch dem achtsamen Essen widmen. Bei Wunsch kann ich dir in Berlin eine Einkaufsbegleitung und Koch-Coachings anbieten.

Bevor wir aktiv in deine Ernährungsumstellung einsteigen, werden wir uns zu einem kostenfreien Kennenlernen verabreden. Hier geht es darum, dass ich deine Ziele und Wünsche kennenlerne und du entscheidest, ob du dir vorstellen kannst, dich mit mir auf deine Reise zu begeben. Mir ist wichtig, dass wir beide uns miteinander wohlfühlen und ein gemeinsames Ziel verfolgen.

Du bist keine Frau, möchtest deine Ernährung aber pflanzlicher gestalten und tierische Lebensmittel reduzieren, ohne auf Genuss verzichten zu müssen? Dann melde dich unbedingt auch bei mir!