Da ich Unterricht für Deutsch Anfänger anbiete, würde ich folgenden Aufbau praktizieren:
1. Bedeutung und Aussprache des deutschen Alphabets (Übungen in Wort und Schrift, zum Beispiel sich vorstellen)
2. Grundkenntnisse der Grammatik Niveau 1

Diese Lernziele würde ich mit folgenden Methoden vertiefen :

Visualisierung.
Zusammenfassungen.
Lesen & Markieren.
Wiederholungen mit Karteikarten.
Mind-Maps.
Eselsbrücken.